ÉS ITT A VÉGE! 30. nap

30. napos kihívás-UTOLSÓ NAP

Ételek, italok / Cibi e bevande

Reggeli –la colazione

Ebéd –il pranzo

Vacsora –la cena

Szendvics – il panino

Leves – la zuppa

Saláta –l’insalata

Víz –l’acqua

Sör – la birra

Pálinka – la grappa

Bor – il vino

Hát végre elkészült...- Finalmente é pronto

Említettem pár hete, hogy egy baráti család volt velünk Olaszországban, Sipiccianoban. Visszaérkezés után, a családfő ígéretet tett, hogy megírja élményeit (és azt hiszem, ezek bőségesen voltak), hogy közzétehessük a blogban. Bár elég elfoglalt a munka, család és olasz tanulás mellett, de jutott ideje, hogy "papírra vesse" élményeit. Sőt...nemcsak egy posztnyi írnivalót talált, hanem el is indított egy blogot.

Fogadjátok szeretettel egy magyar élményeit Közép-Olaszországban :-) Reméljük lesz folytatás!

 Élménykalauz-Cornetto con gelato

http://elmenykalauz.blogspot.hu/2012/09/cornetto-con-gelato.html

Festa rionale-Kerületi buli

Először a nagy melegről akartam írni: a több hete tartó 36-38 fokos folyamatos rekkenő hőségről, az egyre gyakoribb erdőtüzekről, melyet felelőtlen emberek okoznak a cigarettacsikk autóból való kidobásával, a tűzoltók sokszor emberfeletti munkájáról, a polgárvédelem vízszállító repülőjéről, amely a tengervizet szivattyúzza, majd viszi a tűzesethez. Valóban hatalmas területek égnek le és hiába mondják be a rádióba rendszeresen, hogy ne dobd ki az égő cigarettacsikket a száguldó autóból, hanem legyél intelligens és nyomd el az autódban.

De történt egy olyan dolog, ami azt hiszem blogba kívánkozik. Történt, hogy múlt héten elromlott az elektromos főzőlapunk, meghibásodott egy kártyája. Ennek kicserélése, pláne garanciálisan, ráadásul Olaszországban augusztusban nem egyszerű történet. A lényeg, hogy több napja csak a sütőt tudjuk használni, ami jelentősen lecsökkenti a főzhető ételek repertoárját. Ha ez még nem lenne elég, bezárt szabadság miatt az étterem és a pizzeria is.

Egyik este, kb. 6 óra felé, mikor éppen azon tanakodtunk, hogy mit együnk, felkiabált az egyik szomszéd, hogy menjek le. Megkérdezte van-e kedvünk elmenni egy általuk szervezett vacsorára, ahol csak a közvetlen szomszédok vesznek részt és a költségeket szétdobjuk. Este fél kilenc körül ültünk a deszkákból rögtönzött asztalokhoz az utcáról nyíló házak közötti kis téren. Kb. 20 lehettünk, de a hangzavar annál nagyobb volt. A menü a következő volt:

Antipasto/Előétel: Bruschette al pomodoro, all'olio e alla crema di zucchine / Pirítós paradicsommal, cukkini krémmel és olajjal

Primo piatto/ Első fogás: Pasta al pesto fatto in casa/ Házi pesztós tészta

Secondo piatto/Második fogás: Carne alla griglia (maiale e manzo)/ Grillezett sült hús (sertés és marha)

Salsiccia alla griglia /Grillezett kolbász

Patate al forno, insalata mista/ Tepsis krumpli, Friss vegyes saláta

Dolce/Édesség:

Profiteroles

Crostata

Ciambelline al vino

Cocomero/dinnye

vino bianco/fehér bor

caffé

Természetesen jól sikerült az este, a gyerekek szaladgáltak, játszottak, a felnőttek beszélgettek, az autósok, gyalogosok lelassítottak, hogy bekukucskálhassanak. Az ennivaló finom volt, a hangulat nagyon jó, az emberek kedvesek. Egyszer csak valaki azt mondta, hogy olyan, mintha a hold mosolyogna. Felnéztem és tényleg mintha rànkmosolygott volna....

Foglalkozási ártalom - Malattia professionale

Mindannyian tudjuk, hogy az olasz nyelvből nagyon sok szó került át a magyarba (is). Olaszként sokszor veszem észre, hogy az olasz szavakat rosszul használják, helytelenül írják. Látható ez a kirakatokban (scarpa cipő), a neten, regényekben, stb. Ha már olaszul akarja használni a szavakat valaki, nem telik sok időbe, hogy egy szótárban vagy a neten utánanézzen, mit hogyan írunk. Egy regényt például meglehetősen rossz fényben tüntet fel az, ha hibásan írják a szavakat, nem beszélve a sztereotípiákról: az olaszok temperamentumosak, érzelgősek, könnyen sírnak, kiabálnak, sokat énekelnek stb. (hát még arról, hogy az olaszok macskát esznek... ez a "kedvencünk", de ez már más történet).
Nem tehetünk róla, foglalkozási ártalom, hogy ezeken megakad az ember szeme. Nemrégiben a miskolci belvárosban láttunk egy éttermet, ahol a következőt írták ki: A tavola non, s'invecchia. Így vesszővel. Bár így helytelen olaszul, de ha nagyon le akarnánk fordítani, így hangozna: Az asztalhoz ne, ott megöregszik az ember! Az eredeti szólás vessző nélkül használatos és fordítása ez lenne: Evés közben (az asztalnál) nem öregszik az ember.
Nemrégiben találtunk egy gyöngyszemet: egy pizzeria szórólapja került a kezünkbe. Ez egy olyan étterem, ahol régebben annak a gyárnak az olasz szakértői, ahol dolgoztunk, rendszeresen megfordultak, mert a pizzájuk tényleg jó! Nem tudni, hogy maguktól voltak ilyen ügyesek, esetleg "szakértő" segítséget kaptak, mindenesetre jobb lett volna, ha a magyar megfelelőket hagyják vagy utánanéznek valahol.
Csak néhányat sorolok fel az étlapról, de tényleg csak a best of... kerül bele a blogba, ahogy mi mondjuk imbarazzo della scelta miatt (bőség zavara). Először a helytelen, majd a helyes szót, majd a magyar kifejezést találjátok meg.

Sipicciano-i pizza capricciosa

Pizzák:
spinachi-spinaci- spenót
vagetáriáno- vegetariano- vegetáriánus
bolognesse, milanesse, capresse- bolognese, milanese, caprese- bolognai, milánói,...
picante- piccante- csípős
italyano- italiano
quatro formaggie- quattro formaggi- négysajtos
pizza sonno - ki tudja miért???

Panini:


pannini- panino- zsemle, szendvics
grecco- greco- görög

Egyéb:
pesto di pollo- pollo al pesto- pesztóval ízesített csirke- az első verzió: csirkepesztó.... brrrr.....
mango mielle pollo- Pollo al miele e mango- mangós- mézes roston csirke
risotto pollo ala spinachi- risotto con pollo e spinaci- bár itt lehet, hogy az ala, mint szárny szerepel ???!!!
albicocca di pollo- pollo con albicocca- csirke sárgabarackkal- az előző az érdekes nevű  csirkebarack (???) lenne
ChiliConCorne- Chili con carne- bár nem olasz eredetű a recept, de helyesen így írjuk.

Ha Ti is találkoztatok már ehhez hasonló elírásokkal, kérem írjátok be megjegyzésként, gyűjtsük össze ezeket és javítsuk ki!