A következő címkéjű bejegyzések mutatása: evés. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: evés. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. augusztus 13., hétfő

Festa rionale-Kerületi buli

Először a nagy melegről akartam írni: a több hete tartó 36-38 fokos folyamatos rekkenő hőségről, az egyre gyakoribb erdőtüzekről, melyet felelőtlen emberek okoznak a cigarettacsikk autóból való kidobásával, a tűzoltók sokszor emberfeletti munkájáról, a polgárvédelem vízszállító repülőjéről, amely a tengervizet szivattyúzza, majd viszi a tűzesethez. Valóban hatalmas területek égnek le és hiába mondják be a rádióba rendszeresen, hogy ne dobd ki az égő cigarettacsikket a száguldó autóból, hanem legyél intelligens és nyomd el az autódban.
De történt egy olyan dolog, ami azt hiszem blogba kívánkozik. Történt, hogy múlt héten elromlott az elektromos főzőlapunk, meghibásodott egy kártyája. Ennek kicserélése, pláne garanciálisan, ráadásul Olaszországban augusztusban nem egyszerű történet. A lényeg, hogy több napja csak a sütőt tudjuk használni, ami jelentősen lecsökkenti a főzhető ételek repertoárját. Ha ez még nem lenne elég, bezárt szabadság miatt az étterem és a pizzeria is.
Egyik este, kb. 6 óra felé, mikor éppen azon tanakodtunk, hogy mit együnk, felkiabált az egyik szomszéd, hogy menjek le. Megkérdezte van-e kedvünk elmenni egy általuk szervezett vacsorára, ahol csak a közvetlen szomszédok vesznek részt és a költségeket szétdobjuk. Este fél kilenc körül ültünk a deszkákból rögtönzött asztalokhoz az utcáról nyíló házak közötti kis téren. Kb. 20 lehettünk, de a hangzavar annál nagyobb volt. A menü a következő volt:

Antipasto/Előétel: Bruschette al pomodoro, all'olio e alla crema di zucchine / Pirítós paradicsommal, cukkini krémmel és olajjal

Primo piatto/ Első fogás: Pasta al pesto fatto in casa/ Házi pesztós tészta

Secondo piatto/Második fogás: Carne alla griglia (maiale e manzo)/ Grillezett sült hús (sertés és marha)
Salsiccia alla griglia /Grillezett kolbász
Patate al forno, insalata mista/ Tepsis krumpli, Friss vegyes saláta

Dolce/Édesség:
Profiteroles
Crostata
Ciambelline al vino

Cocomero/dinnye

vino bianco/fehér bor

caffé

Természetesen jól sikerült az este, a gyerekek szaladgáltak, játszottak, a felnőttek beszélgettek, az autósok, gyalogosok lelassítottak, hogy bekukucskálhassanak. Az ennivaló finom volt, a hangulat nagyon jó, az emberek kedvesek. Egyszer csak valaki azt mondta, hogy olyan, mintha a hold mosolyogna. Felnéztem és tényleg mintha rànkmosolygott volna....

2012. január 9., hétfő

Come mangi? Cibo e segno zodiacale-Hogy eszel? Az étel és a csillagjegyek 2.

Jó hosszú kihagyás után folytatjuk a

Come mangi? Cibo e segno zodiacale sorozatot

 

SEGNI D'ACQUA:

Sensibili, nostalgici ed emotivi, mediamente sono molto riservati e un po' timidi ma sanno essere amici molto leali e disponibili.
Pesci (19 febbraio-20 marzo) Comprensivi e con un forte spirito d'osservazione siete amichevoli, ma molto riservati e diffidenti. Dotati di un certo senso estetico e mediamente diplomatici e indiretti, anche col cibo hanno un rapporto che mischia lo spirito godereccio a una certa raffinatezza di gusti, entrambi presenti nella complessa personalità dei nativi del segno. Spesso sono buongustai attenti alla presentazione dei piatti così come alla qualità di quello che mangiano e amano molto i dolci raffinati come loro, per esempio la mousse di cioccolato.
Cancro (22 giugno-22 luglio) Le grandi feste non si addicono a questo segno molto selettivo e riservato. Si sentirà a suo agio, invece, nelle riunioni familiari con gli amici, specialmente i compagni di classe e tutti quelli che fanno parte dei loro ricordi, cui sono legatissimi. Attaccati al passato, romantici e nostalgici, spesso adorano la cucina tradizionale e sono diffidenti verso le novità. Il senso della famiglia risulta molto marcato, come per il Toro, e spesso ai pranzi si portano dietro parenti e bambini, essendo genitori attenti e premurosi.
Scorpione (23 ottobre-22 novembre) Intensi e sospettosi per natura tenderanno a selezionare fin dall'inizio le persone con cui relazionarsi. Molto misteriosi ed espressivi, a volte molto suscettibili e aggressivi, anche col cibo hanno un rapporto di curiosità e di appetito essendo molto passionali in ogni aspetto della loro vita. Questi "agenti segreti" dello zodiaco tendono alle domande e spesso al ristorante o alle feste chiederanno "cosa c'è in questa pietanza?". Indagatori e diffidenti per natura, rivelano ben poco riguardo a loro, data la grande riservatezza della loro natura.

Parole:
Sensibile-érzékeny
emotivo- érzelmi
mediamente -általában, átlagosan
riservato- visszafogott, fenntartott
timido- félénk, félős
leale – hű, hűséges
disponibile- készséges
comprensivo- megértő
osservazione - észrevétel
diffidente- bizalmatlan
mischiare-kever
godereccio-élvezetes, örömteli
raffinatezza- kifinomultság
entrambi- mindkettő
buongustaio- ínyenc
a suo agio kedvére, jól érzi magát
attento- figyelmes
premuroso- figyelmes, előzékeny
sospettoso – óvatos
misterioso- titokzatos
espressivo – kifejező
suscettibile-sértődékeny, érzékeny

2011. július 13., szerda

Turista kisokos III. -Piccolo frasario per turisti III.

Folytatjuk a turistakiképzést :-)


Frasi per mangiare-Ha enni szeretnél...

  • Vorremmo vedere il menù- Megnéznénk a menüt. /Kaphatnánk egy menüt?
  • Un tavolo per due, per favore – Egy asztalt szeretnék két főre.
  • Mi piace la carne molto cotta/al sangue/cotta al punto giusto.- A húst jól átsütve/kevésbé átsütve/megfelelően átsütve szeretem.
  • Cameriere, il conto per favore! -Pincér, a számlát, legyen szíves!
  • Vorrei prenotare un tavolo -Szeretnék asztalt foglalni.
  • Vorrei un cucchiaio/una forchetta/un coltello- Kérek/szeretnék kérni egy kanalat/villát/kést.
  • Potrei avere del sale? - Kaphatok sót?
  • Cosa c’è in questo piatto? -Miből áll ez a fogás?
  • Sono vegetariano- Vegetáriánus vagyok.
  • Sono allergico a …...- Allergiás vagyok a …....-ra


    Frasi per fare shopping- Ha vásárolnál...

  • Quanto costa? - Mennyibe kerül?
  • A che ora apre/chiude? - Mikor nyitnak/zárnak?
  • Può farmi vedere questo? - Megmutatná ezt, kérem?
  • Potrei provare questo completo/queste scarpe/questo vestito? - Felpróbálhatnám ezt a kosztümöt-öltönyt/cipőt/ruhát?
  • Mi serve una taglia più grande/più piccola – Nagyobb/kisebb méretre van szükségem.
  • Sto solo dando un’occhiata- Csak nézelődöm.
  • Accettate carte di credito? - Elfogadnak hitelkártyát?
  • Mi piacerebbe comprare/affittare…-Szeretnék vásárolni/bérelni.....